＜ディンブラ/DIMBULA(セイロン茶)＞

　ディンブラ地方は、スリランカ南西部の高地斜面に位置し、バランスのよい
　ハイグロウンティーを産出しています。
　水色(すいしょく）は、明るく澄んだオレンジがかった鮮紅色。マイルドで
　優雅なフレーバーがあり、心地よい刺激と適度な渋みがあります。

＜キャンディ/KANDY(セイロン茶)＞

　ミディアムグロウンティー(中地産茶)。標高700ｍ～1,400ｍで作られる。
　水色はやや濃く、輝きのある鮮やかな紅色。渋みは少なく軽やかな香気が
　あり、くせがなく穏やかな渋みで、すっきりとした味わいです。

＜ダージリン/DARJEELING(インド茶)＞

　ダージリンはインド西ベンガル州の最北端、ブータンとネパールに挟まれた、
　東ヒマラヤ連峰の山麓に位置する高原。
　水色は明るくすっきりとした透明感があり、少し濃いオレンジ色をしています。
　引き締まったコクのある味わいです。

＜アッサム/ASSAM(インド茶)＞

　アッサム地方は世界最大の紅茶の産地です。日照時間が長く雨が多い気象条件
　は、しっかりした香味の紅茶を作り出します。
　水色は透明感のある濃い赤褐色です。味は濃厚で飲みごたえがあり、特にミルク　ティーに最適な紅茶です。
　　　　

＜ニルギリ/NILGIRI(インド茶)＞

　南インドの西ガーツ山脈の丘陵地、「青い山」を意味するニルギリ高原で生産
　される。南インドを代表する紅茶です。すっきりとしたくせのない香味、明る
　いオレンジ色、黄色のような水色が特徴です。